Cita con un celíaco. Primer plato: sopa de verduras

Has invitado a comer a tu mejor amigo al que hace un par de meses le diagnosticaron la enfermedad celíaca. Al principio puede resultar un poco duro pero como verás es muy fácil elaborar una receta completa obviando el gluten. Es muy importante que el aceite sea nuevo, que no se haya utilizado en la elaboración de cualquier otro plato y que los recipientes estén totalmente limpios. Para el primer plato te proponemos una sopa de verduras ligera pero muy nutritiva. Otras recetas para el primer plato las puedes encontrar en la web de la Asociación Celíaca del Uruguay (ACELU).

Ingredientes:
◦ 1 puerro
◦ 1 nabo
◦ 2 zanahorias
◦ 2 papas
◦ 1 rama de apio
◦ 1 rama de puerro
◦ 1/2 cebolla
◦ 1 tomate
◦ 1 diente de ajo
◦ 3 cucharadas de aceite de oliva
◦ 1 cucharada de pimentón dulce y media cucharada de pimento picante (envasado)
◦ 2 litros de agua
◦ Sal, pimienta y perejil

Elaboración: Lavamos las verduras y las picamos en daditos, reservamos en un plato para más tarde. Laminamos el ajo y lo doramos en una olla con un poco de aceite, incorporamos el pimentón y lo revolvemos bien para evitar que se queme. Añadimos la cebolla y después de un minuto el resto de las verduras que habíamos cortado, vamos rehogando todo con una pizca de sal y de pimiento para luego incorporar el agua. Cubrimos el recipiente y lo llevamos lentamente a ebullición.

En 20 minutos más o menos estará lista la sopa. Como toque final, servir con un poco de perejil picado. Si quieres preparar una mayor cantidad de sopa y así tener para más días, te recomendamos que utilices la zona gigante de 32 cm de nuestras placas de inducción que te permiten cocinar tanto para 1 persona como para 10, gracias a la gran versatilidad de sus 3 diámetros. Además, te garantizamos una perfecta y homogénea distribución del calor.

¡Buen provecho!


Trucos para secar bien la ropa en la secadora

Sabemos que en invierno es muy difícil que la ropa se seque. Sobre todo si vives en una zona en la que llueve y hay niebla la mayor parte de los días. En este caso, seguro que tienes en casa una secadora que te ayuda con la ropa. En Bosch tenemos la secadora más eficiente del mercado con la que puedes ahorrar más de 1.000 dólares anuales. El uso que les des también es importante y en Bosch queremos que saques el máximo partido a tu secadora siguiendo estos consejos y puedas secar bien la ropa en la secadora.

◦ Mezcla ropa grande con ropa pequeña, así conseguirás una buena distribución de la colada durante el proceso de secado. Por ejemplo, te recomendamos secar los calcetines de bebé con toallas.

◦ Para un secado uniforme, clasifica la ropa según el tipo de tejido y el programa de secado.

◦ Cierra las cremalleras, abrocha los botones y abotona las fundas. No te olvides de anudar los cinturones de tela, las cintas de los delantales. Usa una bolsa de lavado si es necesario. No tienes por qué comprar una, la puedes hacer tu mismo.

◦ No seques en exceso las prendas sintéticas. Hay riesgo de que aparezcan demasiadas arrugas.

◦ No planches las prendas inmediatamente después del secado. Es mejor doblarla durante unas horas porque así la humedad se reparte de manera uniforme.

◦ Ten en cuenta que las prendas de punto pueden encoger con el primer secado. No utilices el programa “Extra seco” de tu secadora.

◦ Selecciona el temporizador para prendas de varias capas como las chaquetas reversibles o las chaquetas con capucha que ya se hayan secado previamente, así como para prendas pequeñas sueltas.

¿Tienes algún otro truco? Si tienes dudas y no sabes qué ropa puedes poner en la secadora, y cuál no, descúbrelo aquí.


Los MasterChefs cocinan con BOSCH

Bienvenido a Uruguay el reality de cocina más importante del mundo, MasterChef.

Los auténticos Master Chefs utilizarán los electrodomésticos BOSCH. Podrás ver en acción a los chefs utilizando toda la línea Bosch, heladeras, hornos, anafes, batidoras de repostería, mixers, licuadoras, entre otros e inspirarte y hacer tus mejores recetas en casa.

Se tú también un MasterChef.

Te presentamos la línea de electrodomésticos que usarán los MasterChefs.

 

Línea de batidoras de repostería

MFQ40302 CHICA

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Juguera                                                                              Mixer

MES3500 chica           MSM88160 chica

 

Licuadora                                             Procesador de alimentos

MMB42G0B chica        MCM3201B_accesorios chica

 

Horno de encastre                                                Anafe

HBN239E5 chica          PCQ715B90E chica

 

Heladera

ColormanagementFarbprofil: ISOcoated_v2_eci.icc

 

 

 


Bosch en Expo Prado

Del 7 al 18 de setiembre se realizó la tradicional exposición de la Rural del Prado.

Durante 12 días, dentro del Pabellón de España, Diaril – representante exclusivo de Bosch y Ufesa, expusimos nuestros productos, asesoramos a clientes y realizamos grandes sorteos de productos de ambas marcas.

Compartimos con uds algunas imágenes de lo que fuera la inauguración y nuestro stand.

 

 

 


Cómo interpretar las etiquetas de la ropa

Ese jersey tan suave, el vestido de seda que tanto te gusta, la camiseta que compraste en un viaje inolvidable… Todos tenemos una prenda sin la que no podríamos vivir y que guardamos en un lugar especial dentro de nuestro armario.
¿Qué pasaría si después de lavarla la encontrásemos desteñida o tres tallas más pequeña? ¡Que no cunda el pánico! Podemos impedirlo si leemos las etiquetas de las prendas. Nos facilitan toda la información sobre los cuidados y programas específicos de lavado, secado y planchado que necesitan.
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Para conocer mejor las etiquetas de la ropa y evitar sorpresas desagradables, lee atentamente la siguiente clasificación de indicaciones que hemos preparado. También la puedes descargar y guardarla cerca de la lavadora, o en la heladera para consultar la tabla siempre que lo necesites.

 

 


Cómo cuidar tus prendas de punto

Durante el invierno querés usar tus prendas favoritas de punto, cómodas, suaves y perfectas para abrigarte. ¿La clave? Requieren unos cuidados especiales y no puedes limitarte a meterlas deprisa y corriendo en la lavadora. Por eso queremos darte algunos consejos para que se mantengan siempre como nuevos y te acompañen durante muchos inviernos.

Cómo lavarlas

En primer lugar, lee la etiqueta de la prenda. Esto te permitirá saber el tejido del que está compuesta, que puede ser fibras naturales como la lana o de un tejido sintético. En función de esto, tendrás que dar a la prenda distintos cuidados. Además, ten en cuenta que las fibras naturales suelen ser todavía más delicadas. En cualquier caso, en la propia etiqueta de la prenda encontrarás indicaciones sobre cómo lavarla, secarla y plancharla. Si es apta para lavadora, lo ideal es que selecciones el programa Lana o Delicado, en función de la composición del tejido. Estos programas tratan las prendas con más suavidad, utilizando un centrifugado más corto y, en el caso de la lana, ahuecándola para que no quede tan apelmazada. Si compruebas que la prenda no es apta para lavadora no tendrás más remedio que lavarla a mano. Sigue estos consejos para que quede como nueva:

1. Llena un balde con agua tibia, ni fría ni caliente, y no dejes correr el agua de la canilla sobre el tejido porque perderá el brillo.

2. Utiliza poca cantidad de detergente, y cuando decimos poco, es poco. Tu ropa no quedará más limpia aunque eches más, al contrario, es posible que queden marcas y el tacto no sea tan suave como te gustaría. Además, no olvides usar un detergente específico para prendas delicadas. Estos además suelen hacer mucha espuma, por lo que tienes que echar la cantidad justa que se indique en el envase.

3. No frotes ni retuerzas la prenda, basta con que remuevas el agua y la dejes en remojo unos 30 minutos. 4. Enjuágala con cuidado y, para escurrirla, apriétala contra el fondo del balde, pero no la retuerzas. Cómo secarlas Una vez más, tendrás que leer la etiqueta para averiguar si la prenda es apta para secadora. En caso afirmativo, sécala con un programa para ropa delicada o lana, o con el programa Secar con cesto, colocando la ropa en un cesto especial como este.

Cesta

Así quedará perfectamente doblada y no se estirará. Si no es apta para secadora, déjala secar en horizontal sobre una superficie lisa y a la sombra, ya que si la cuelgas o le pones pinzas sólo conseguirás deformarla. No pongas una toalla debajo de la prenda mojada porque, aunque absorbe la humedad, igualmente seguirá en contacto con el tejido. Lo mejor es dejar que se evapore.

Cómo plancharlas

Por lo general, las prendas de punto no necesitan plancha, más aún si las secas en la secadora con el cesto o las extiendes sobre una superficie. Aún así, si crees que la prenda necesita un repaso con la plancha, hazlo en caliente o con vapor, y coloca un paño entre el tejido y la plancha. Ten en cuenta también que la prenda debe estar seca o casi seca y del revés.